座椅前緣應略高於後緣﹙斜率約 1/12﹚。604.3 移位式浴間604.3.1 定義：設有固定座椅，輪椅無法直接進入，使用者必須移位至座之淋浴間。604.3.2 尺寸：淋浴間長度及寬度皆不得小於 90公分，前方之無障礙淨空間不得小於寬 90公分

 

整合式警報系統(integrated alarm system)文字與警報音可提醒使用者溫度偏差或變化，外門開啟超過一分鐘或電源中斷，將有警報提示。可依照使用需求調整警報的參數。遠端溫度/警報監控搭載精密型數位控制器的置物架diy冷藏冷凍櫃，可透過乾接點(volt free contact)將警報傳送到遠端監控系統。最佳的溫度一致性
雙風扇循環(動態冷卻系統)加上優化的氣流路徑可確保內部溫度穩定，快速除霜可讓溫度維持穩定，所有實驗室設備皆符合 ISO60068‐3 的規範。 Laboratory Refrigerators and Freezers with Top Mount Compressor and Electronic Controls實驗室冷藏冷凍櫃(搭配上端壓縮機與精密型數位控制器)electronic controller (精密型數位控制器)搭配精密型數位控制器的 Medline 系列設備可確保內部溫度的穩定以及儲存樣品的安全。
保有高品質和精確的技術、高效能冷凍配件、溫度記錄和各警報功能的設備可提供溫度敏感度高的樣品、化學物品和研究物質高穩定的冷藏冷凍儲存。

　

(A)發煙點溫度低於 170℃時（亦即油炸油於低溫時即已冒煙）。(B)油炸油色深且又粘漬，具油耗味，泡沫多、大有顯著異味且泡沫面積超過油炸鍋二分之一以上者。
(C)酸價超過 2.0（mgKOH/g）。(D)油炸油內之極性物質含量達 25％以上者。2.如發現並確認油炸油具上開指標之一，應要求業者全部予以更新。
(二)現場監控可採用快速檢測試紙1.方法：(A)以容器取出油炸鍋中之熱油；(B)鐵架diy將四道藍色色帶試紙浸入溫度 163ºC-204ºC 之熱油中，2 秒鐘後取；
(C)放置於吸油紙上，將多餘的油吸掉；(D)20 秒後判讀結果。2.酸價測定原理：油脂經加熱後，游離脂肪酸增多，酸價也愈高，故可以酸價來作為劣變油脂之指標。二、醫療機構之團體膳食人事管理內容應包括那些項目？(10 分)解：

圖 A203.4圖 A204.4.1圖 A204.4.2 55A204.4.2 待結帳櫃檯空間：結帳櫃檯一側供通行之走道空間，其所需之寬度最小為 90 公分；結帳櫃檯前等待結帳所需淨空間為 150 公分×150 公分（圖
A204.4.2）。A204.5 服務（售票）台服務台（售票）高度：服務台之檯面與地板面之距離應為 70-80 公分，且檯面下 45 公分之範圍內，由地板面量起 65 公分內須淨空﹙圖 A204.5﹚。
A205 其他A205.1 衛生紙捲筒：衛生紙捲筒應距馬桶前端左右各 20 公分內，鐵架diy捲筒之出口距馬桶須為5-65 公分﹙圖 A205.1﹚。A205.2 衣物掛勾：所內如設置衣物掛勾，設置於距地板面 80 公分至 100 公分處，前面
及側面之空間符合附錄 1 手可觸及範圍之規定。A205.3 置物架：設置於距地板面 80 公分至 100公分處，且其前面及側面之空間符合附錄 1
手可觸及範圍之規定。A205.4 轉位台：如浴缸前端設有固定式轉位台時，所虛無障礙空間至少 30 公分，轉位台則所需深度為 38 公分以上，安裝於接近浴缸的靠背側壁或浴缸側緣，座椅面與地板面之距離為 45 公分（圖 A205.4）。圖 A204.5圖 A205.1

　

定或活動式皆可﹚，座椅應防滑，若為平滑者，座椅前緣應略高於後緣﹙斜率約 1/12﹚。604.3 移位式浴間604.3.1 定義：設有固定座椅，輪椅無法直接進入，使用者必須移位至座之淋浴間。604.3.2 尺寸：淋浴間長度及寬度皆不得小於 90公分，前方之無障礙淨空間不得小於寬 90公分，長 120 公分﹙圖 604.3.2﹚。圖 604.3.2
圖 603.4 36604.3.3 扶手：兩側牆壁應設置水平扶手，其入口對向牆壁之鐵架diy水平扶手長度不得小於 45 公分，扶手上緣距地板面 75 公；入口之牆壁近外緣處 2 側及座椅靠牆側，皆應設置垂直扶手，其長度不得小於 60 公分﹙圖 604.3.3﹚。604.3.4 水龍頭位置：設於入口側面牆壁，牆

　

容易操作之型式，不得使用喇叭鎖﹙圖 205.4.3.2﹚。門把型式圖 205.4.3.1 圖 205.4.3.2圖 205.4.2透明玻璃門告知標示設置處 120 150扶手把手75-85 11206 坡道
206.1 適用範圍在無障礙通路上，上下平台高低差超過 3 公分，或角鋼diy連續 5 公坡度超過1/15 之斜坡，應設置符合本節規定之坡道。206.2 坡道設計206.2.1 引導標誌：坡道儘量設置於建築物主要入口處，若未設置於主要入口處者應於入口處及沿路轉彎處設置引導標誌。
206.2.2 寬度：坡道淨寬不得小於 90 公分；若坡道為取代樓梯者﹙即未另設樓梯﹚，則淨寬不得小於 150 公分。206.2.3 坡度：坡道之坡度﹙高度與水平長度之比﹚不得大於 1/12；高低差小於 20 公分者，其坡度得酌予放寬，惟不得超過下表規定。高低差 20 公分以下 5 公分以下 3 公分以下坡度 1/10 1/5 1/2206.2.4 地面：坡道地面應平整（不得設置導盲磚或其他妨礙輪椅行進之舖面）、堅固、防滑。206.3 平台206.3.1 端點平台：坡道起點及終點，應設置長、寬各 150 公分以上之平台，