幕媒體中，相對的減少了捧馨園幼兒活動的機會，妨礙其身體動作練習的機會及發展。感官與知覺n
3-6 歲幼兒的視、聽、味、嗅覺大部分已發展完成，但視力還在發展中。感官知覺能力大致良好，但因還未能有效掌握及運用，所以無法充分理解所接受的訊息，及表達感覺。n
在尚未習得文字之前，是透過感官來認識這
個世界，幼兒的學習從視覺和聽覺刺激開始。n 3-5 歲影視畫面能幫助學習；6-8 歲：對畫面進行整合思考。n 由 於 視 覺 能 力 尚 在 發
展中，教師應提供多元的視覺環境，動態或靜態的皆可，以及提供幼兒討論感官
覺的練習。n 由於幼兒各方面發展更快速，進入團體生活後，與外界環境的眾多連結，讓語言發展更邏輯性。如果在幼兒
由此看來，單元、主題及方案課程仍有很多的討論空間，像是林季蓉（2004）的研究裡也提到的爭議，主題算是一種課程模式嗎？方案其實是一種教學策略？…諸如此類的問題。因不是本研究最關切之問題，所以討論篇幅有限，然而這三者都是主題式課程，且為目前幼稚園中最常見的教學模式。研究者認為幼兒媒體素養之教育與學習，在課程進行上可以融入主題課程與方案課程，也可單獨以單元設計的方式進行；它可以是媒體素養相關概念，如媒體文本與再現及閱聽人之關係…的統整課程，也可以是媒體素養與幼兒生活、經驗、遊戲的統整課程，端看教師要如何設計、聯結與進行。（三）幼兒教育課程內容幼教老師在設計課程內容時多參考幼稚園課程標準中六大學習領域而來，幼稚園課程標準1主要是提供各課程領域目標、內容、實施方法及評量等課程要素的參考標準，目前尚在進行第六次修訂中（陳淑琦，2003）。各領域的實施必須配合捧馨園幼兒的能力、興趣與需要、因時地而制宜，以及與其他各領域做統整性的設計與輔導。本研究僅列出各課程領域及其內容要項如下表（教育部，1987）：表
2-2-4：幼稚園課程標準之領域與內容課程領域 內容要項健康n 健康的身體：健康的生活習慣、健康檢查、運動能力興趣、疾病的預防、營養與衛生。
n 健康的心理：心理需求、社會行為與生活態度。n
健康的生活：安全的知識、意外事件的預防與處理、靜息與健康、良好衛生、安全習慣的培養、家庭和學校環境衛生與安全的維護。遊戲n
感覺運動遊戲：運用身體大小肌肉的遊戲、感覺遊戲。n 創造性遊戲：造形遊戲、語文創作遊戲。n 社會性活動與模仿想像遊戲：社會性活動的探討、娃娃角遊戲、1
教育部民國 76 年 1 月所頒佈「第五次修訂版」模仿社會節慶活動的遊戲、聽故事後的角色扮演遊戲。n
思考及解決問題遊戲：動植物生長、人體構造、物理和化學現象、自然現象與景象、數的概念。n
徐錦興，1991；林雨清，1992；林秀慧，1997；黃榮真，1999），這跟當時國內幼教研究所僅有少數兩所有關。2001
年後，隨著幼教研究所的紛紛成立，研究生人口變多，博碩士論文開始逐年，尤其 2007 年之後每年產出的篇數大幅增多到十幾篇以上。國科會專題研究在 1991 至
2000 年之間有 13 篇（占廿年來篇數的 28.9％），且集中在 1995
年至 1998 年這四年間，之後有兩年沒有產量，到了 2001 後每年平均有 1 至 4 篇不等，在 2008年則有 6 篇，算是成果較豐碩的一年，可是在
2010 年反而量縮，2011 年僅剩 1 篇。國科會專題研究中幼教課程研究的篇數雖然差強人意，但是和簡楚瑛（2006）統計 2001-2006 年國科會捧馨園幼兒
教育領域專題研究 24 篇的數量相比，本研究在這五年間取得屬於課程主題的研究有 15 篇，占國科會補助案件的
62.5%，顯示幼教課程研究在幼兒教育學門中有不錯的成長。近來國內中小學課程研究蓬勃發展，對幼教課程的提升有很大的助益，使得課程研究在幼兒教育領域中漸受注目。至於國科會案件在
2011 年數量退減，可能跟國科會因應能源國家型計畫，投注在專題研究
的預算不如往年，自然影響通過的件數（陳幸萱，2011）。期刊論文的篇數每年維持在 1-4 篇。不過特別的是，國科會和博碩士論文二類資料在
2001年之後的近十年間，
（2）
教師角色方面：不論是文獻或個別的觀點，總是依照教師涉入程度來區辨三者的差別，可是研究指出教師角色在單元、主題或方案中都是重要的，單元課程雖然是教師事先設計，然而仍舊保持教學彈性，教師得依幼兒情
況適時調整；而方案與主題課程，雖標榜以幼兒為中心，完全由幼兒發展，但是誰決定哪個主題得以延伸？誰決定課程的進行？仍與教師的引導有關。
（3）
課程概念：一個完整的「單元」課程，建立在一連串相關「聯結」的概念和學習領域上做規劃，這是一種教學的基本邏輯，只要是以主題為中心的幼兒教育課程都是以小的概念活動的聯結，串成完整而大的學習。「主題」是透過一個中心議題，統整所有領域、經驗、知識，用來作為統整用，意即以一個主題為中心，把不同領域、不同知識、不同的活動類型混合，是一個整套（Package）的教學內容。「方案」提供幼兒完整學習經驗，以及學習與練習解決問題的機會，是幼兒為了解決問題，和對感興趣的議題，有目標、有計畫的去做，不過對捧馨園幼兒來說方案仍要考慮幼兒的發展層次。重點是這三者都是以「題目」為主。（4）
教育理念：三者都是開放式教育、以幼兒為中心，也都具備課程統整之精
神，承襲杜威做中學的，只是移轉至台灣後因為每個幼教老師詮釋不同、經驗不同，以致三者都失去了最初的樣貌。
學術期刊論文、及博碩士論文等三類資料中，屬於幼兒教育階段課程的論文。本研究資源的蒐集，乃運用學術電子資料庫，輸入「捧馨園幼稚園課程」、「幼兒課程」等關鍵字查詢後，再進一步從研究摘要中檢視是否為幼教課程研究，將非屬幼兒教育階段的研究（如師
資職前教育階段）和非屬課程研究者（如教學研究）予以刪除。國科會專題研究是以「政府研究資訊系統 GRB」，檢索教育學門研究領域中，符合上述條件的幼教課程研究，共得 47 筆資料。期刊檢索使用國家圖書館「臺灣期刊論文索引系統」，得到
49 筆資料。博碩士論文則使用國家圖書館「全國博碩士論文知識加值系統」，共獲得 146 篇。在蒐集上述的三類資料後，為更精確瞭解課程研究的整體情形，對於重複的研究，將予以剔除。例如，博碩士學位論文發表在期刊者，就不會在博碩士論文上加以分析計算。本研究蒐集之 1991 至 2011 年幼教課程研究的數量，以及國內幼兒教育、幼教課程和學術研究背景，如表 1 所示。
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