並引導至服務台、驗（收）票口以及通過驗（收）票口後鄰近的樓梯或昇降機等設施。A302.5 有視障學生就讀時之學校，可由定向訓練師或視障服務專業人員進行視覺障礙引導設施需求設計。 2012 高點‧建國營養師

 

　

平向扶手上緣與馬桶座面距離為 27 公分﹙圖505.5﹚。505.6 可動扶手：馬桶至少有一側為可固定之掀起式扶手。使用狀態時，扶手外緣與馬桶中心線之距離為 35 公分，扶手高度與對側之扶手高度
相等，扶手長度不得小於馬桶前端且突出部分不得大於 15 公分﹙圖 505.6﹚。506 小便器506.1 位置：一般廁所設有小便器者，應設置無障礙小便器，無障礙小便器應設置於廁所
入口便捷之處。06.2 無障礙空間：小便器前方不得有高差。506.3高度：小便器之突出端距地板面應為 35-38公分。鐵架diy小便器頂部距樓地板面為 100-120 公分﹙圖 506.3﹚。圖 506.3圖 505.6掀起
式可動扶手32506.4 沖水控制：沖水控制可為手動或自動，手動沖水控制應符合 A102.3 及A102.4 節手可觸及範圍之規定。506.5 空間：設置小便器之淨空間，不得小於便器

　

　

A302.3 公務機關之視覺障礙引導設施須導引至服務台。A302.4 公共運輸場站之視覺障礙引導設施須設置定點上下車位置，並引導至服務台、驗（收）票口以及通過驗（收）票口後鄰近的樓梯或昇降機等設施。A302.5 有視障學生就讀時之學校，可由定向訓練師或視障服務專業人員進行視覺障礙引導設施需求設計。 2012 高點‧建國營養師‧全套詳解
12《團膳設計與管理》試題評析今年申論題偏重實務面，對於鐵架diy實際從事營養師工作者較為有利，本班學生如能善用總複習所提示之重點，仍可有水準以上之成績。一、請說明餐飲業油炸油稽查管理原則？及其監控油炸油品質之測定方法與
原理？(15 分)解：(一)油炸油稽查管理原則：1.當油炸油品質達到下列四項指標之一時，即可認定不符食品良好衛生規範第八點（七）衛生安全原則之規定。

　

204 室內通路走廊204.1 適用範圍無障礙通路之室內通路走廊，應符合本節規定。204.2 室內通路走廊設計204.2.1 坡度：地面坡度不得大於 1/50，如大於1/50 應依 206 節規定設置坡道。204.2.2 寬度：通路走廊寬度不得小於 120 公
分，走廊中如有開門，則去除門扇開啟之空間後，其寬度不得小於 120 公分（圖204.2.2）。圖 203.2.6 6204.2.3 迴轉空間：寬度小於 150 公分之走廊，每隔 0 公尺、通路走廊盡頭或距盡頭 3.5 公尺以內，應有一 150 公分×150 公分以上之角鋼diy迴轉空間。
204.2.4 突出物限制：室內通路走廊淨高不得小於 190 公分；兩邊之牆壁，由地面起60 公分至 190 公分以內，不得有 10 公分以上之懸空突出物，如為必要設置之突出物，應設置警示或其他防撞設施﹙圖204.2.4﹚。205 出入口

　

之中心線距樓地板面 85-90 公分，下組呼叫鈕上方適當位置應設置長寬各 5 公分之無障礙標誌(圖 404.2)。、點字符號，單一浮凸字時，長寬各 8 公分以上。二個或二個以上浮凸字時，每一個浮凸字尺寸，應寬 6 公分、長 8 公分以上，標誌之中心點應位於樓地板面上方 135 公分，且標示之數字需與底板的顏色有明顯不同﹙圖 404.3﹚。圖 404.3 24405 昇降機門405.1 昇降機門：昇降機門應水平方向開啟，並為自動開關方式。如果門受到物體或人的阻礙時，鐵架diy昇降機門應設有可自動停止並重新開啟的裝置，此裝
置應透過感應到地板面 15～25 公分及 50～75 公分處之障礙物來啟動。405.2 關門時間：梯廳昇降機到達時，門開啟至關閉之時間不應少於 5 秒鐘；若由昇降機廂內按鈕開門，昇降機門應維持完全開啟狀態至少 5 秒鐘。405.3 昇降機出入口：昇降機出入口處之樓地板面，應與機廂地板面保持平整，其與機廂地板面之水平間隙不得大於 3.2 公分。406 昇降機廂406.1 機廂尺寸：昇降機門的淨寬度不得小於90 公分，機廂之深度不得小於 135 公分

　

603 浴缸603.1 適用範圍：無障礙浴缸應符合本節規定。603.2 位置：浴缸前方之無障礙空間應蓋整個浴缸的長度，前方淨空間寬度不
得小於浴缸寬度，深度為 80 公分以上﹙圖 603.2﹚。603.3 浴缸：鐵架diy浴缸長度不得大於 140 公分；浴缸外側距地面高度 45 公分、底部應設置止滑片，且浴缸內兩側接近上緣處，應設置扶手(圖 603.2、圖 603.3)。圖 603.3 35603.4 扶手：側面牆壁應裝設一水平及垂直扶手；水平扶手上緣距浴缸底面 75公分，與出水側牆壁的距離不得大於 38 公分；垂直部份之長度不得小於60 公分，與浴缸靠背側之外緣距離約 70 公分；出水側及對向牆壁皆應設
置 L 型扶手，該扶手水平上緣距浴缸底面 75 公分，垂直及水平部分之長度不得小於 60 公分，且垂直部分距浴缸外緣不得超過 10 公分﹙圖 603.4﹚。604 淋浴間604.1 適用範圍：設置移位式淋浴間或輪椅進入式淋浴間須符合本節規定。604.2 座椅：應設寬 45 公分以上、深 40 公分、距地板面高度 45 公分之座椅﹙固