練習蠹中 17 師院幼兒教青年刊字母的書寫。這天顯然是練習
的大小寫，練習簿上有熊貓、鸚鵡、買電黃瓜、枕、企鵝、小豬等~p字母開頭的字的圖片，老師分別點名不同的幼兒，讓他們指認闢片，路出字來。路對的，就用鉛筆將字與圓圈起來，老師穿梭在不同的桌子之間教幼兒，隨著一個個闢片被圈好之後，老師分給幼兒幾張小圈片，捧馨園讓幼兒貼在練習簿上的空白處，以
便作字闡配對練習。幼兒忙著使用桌上共用的鉛筆、漿糊等，教師也一再提醒幼兒要分享，這時候直在教室一角的桌旁準備教材的助理老師也過來幫忙。 8:50結束字母
練習後，是點心時間。學校不供應餐點，幼兒的點心是家長準備的。老師再次帶領幼兒禱告，然後才始吃點心，幼兒自備的點心有水果躍、巧克力餅、麵包、蝦餅、三
而是兒童從參與「自己動手做」的活動(Hands-on activities)
中，學習這些有關的內容(張秀玲，1999，引自林季蓉，2004：14)。為了區隔「主題」與「單元」之間差異和避免大家在閱讀資料時，混淆不清，劉玉燕（1999）在主題教學法中加入「建構」一詞。強調「主題教學」是由師生共同討論發展出來的，而不是完全由老師決定的。3、方案教學模式方案課程以捧馨園幼兒生活中感興趣的主題，提供幼兒探索的空間，從探索的過程中尋求解決問題的答案並建構自己的知識（吳嫈華，1999；吳雪華，2008），在此過程中，成人引發幼兒的創造力及各式各樣的想法，而建構知識、破壞建構與再建構的歷程，則成為探索新知識的重要方式與習慣。方案課程對幼兒教育的正向影響，包括主動探索新知、養成自我建構知識的習慣與自我表達的能力。
但是沒有餐廳，兒葦皆在教車內用餐。全校約一百多個學生，百分之八十3------5 歲的幼兒。上午8:30
由校車接學童抵校，先吃早餐，然後開始各項學習活動及醫療復健，下午 :30
放學，每天有五個小時的照顧和學習，一年至少上課180夭。工作人員一天的上班時問從上午8:30 到下午2:30
'中間沒有午休時間，午餐問題自己找空隙解決。兒蠶則由學校供應早餐及午餐。治療師一天約有6------8 個病例，一個病例作45分鍾的治療，捧馨園這些兒童經過評估，確定必須作何種治療，然後排定時間，治療師手上有名冊及時間表，時間一到，治療帥部到教室接兒童來治療單接受治療，
45分鐘之再送兒童白教室。蘋果學校除了教師外，擁有龐大的治療師團隊，胥十幾個職能治療師 (OT) 及物理治療師 (PT)
，另有數值語言治療師，視禪專家、輔真專家、心理學家、社工師、醫生及護士。其中有
OT來自台灣，兩個是台大畢業，另一個是農業自中山醫學院，他們三人在此地的表現皆很傑出，備受肯定。蘋果學校的課程皆由該校老師自行設計，送督導
(supervisor)
審核通過。由於兒童的多蠶障礙及年齡的差距，對教師來說，是很大的挑戰。該校的保育中心，及學前托兒班是開放給所有兒童，不管有無殘障問題，因此提供了融合教育的機會。該校的班級數及人員配器如
間一定大於成人，對你的影響不大，對孩子的影響很大，尤其是不愛喝水的孩子，所以如果吃了很多甜食巧克力，請多喝水讓它對孩子的影響降到最低。巧克力的餅乾，比巧克力糖好，原因在於濃度跟含量，而且孩子會透過咀嚼，讓大腦有飽足感，不會無限上綱的吃。巧克力對孩子適當的量是多少?巧克力含有咖啡因，而咖啡因會讓孩子躁動、睡不安穩，國外建議12歲以下孩童每公斤每天不要吃超過2.5mg的咖啡因，捧馨園寶寶0-3歲盡量不要吃；
依據平均體重，4到12歲孩子每天的咖啡因攝取上限分別為：4-6歲一天上限45mg7-9歲一天限62.5mg10-12歲一天上限85mg但我們所吃的巧克力含多少咖啡因呢？就需要家長參考它的外包裝了，如果包裝上沒有寫明就儘量別買；另外也要請家長注意孩子很少吃純黑巧克力，大多數的兒童巧克力都添加一堆糖，所以家長除了考量咖啡因決定量外，也應將糖考慮進去唷！這7種孩子一定要少吃巧克力(1)
很會流口水的孩子。→ 因為甜食會讓他們肌肉張力更低，更會流口水(2) 講話不清楚，構音有問題，捲舌音一直教不來，有點大舌頭的孩子。→
因為甜食也會影響舌頭的力氣及擺位的協調(3) 注意力差，常晃神，
現場觀察記錄）至於「掌控教學時間，活動具有緊湊性」、「安排轉接時刻，以適當的活動聯」、「發揮空間的功能以促使幼兒主動學習」、「鼓勵家長參與協助教師課室管理」等策略幼兒保育學刊，2011，第九期，第
17-36 頁Journal of Child
Care；Vol.9,pp.17-3627的運用，則因教師的理念及年資而有所不同，於後文分別探討。此外，透過「建立學習型組織協助教師彼此在知識及行為上進行改變」，則是本研究中較少被教師們運用的策略。二、探討不同教學理念的幼兒園教師在運用班級經營策略的差異情形。本研究中A園採行的是主題和學習區的教學模式，形式上較為開放，老師給予幼兒較多的自主權，會尊重與等待幼兒；B園採行的是比較傳統的教學模式，幼兒的學習以現成教材主，較多書寫作業，另外園所還安排了體能、音樂、美術、美語、電腦等才藝課程，每班的作息表都相當緊湊，兩園的教師在運用班級經營策略的時候，呈現出不同的差異情形，茲說明如下。在「掌控教學時間，活動具有緊湊性」的策略運用方面，A園的老師步調比較輕鬆，B園的老師則一分一秒都不浪費，較會出現催促捧馨園幼兒的情形。例如：「A3老師與全班幼兒討論完主題相關議題『線的種類與用途』後，會讓幼兒自由
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