2018年5月24日 星期四

乾燥劑品質不一,吸附水氣後若包裝有問題,亦可能有滲漏的風險,汙染保健食品

開封後乾燥劑、棉花留著,可延長保存時間?錯。 過去認為瓶罐內的乾燥劑可以延長保存時間。晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎指出,乾燥劑會吸收水氣,造成罐內的濕氣升高,反而讓保健食品更容易氧化。因此開封後,就要把乾燥劑取出。若是罐內有棉花團,也是相同原理,取出以防變質。台北醫學大學保健營養學系副教授吳啟豪則提醒,乾燥劑品質不一,吸附水氣後若包裝有問題,亦可能有滲漏的風險,汙染保健食品,反而造成其他健康疑慮。 2.保健食品放冰箱就不會壞掉? 錯。 「不是丟冰箱就都沒事!」吳啟豪笑著說,一般室溫25度以下皆屬於適合保存的溫度,但最近天氣濕熱,若擔心買回來的是大罐包裝,無法短期內吃完,再考慮存放冰箱,但防潮箱才是存放保健食品的推薦場所。
吳啟豪表示,市面上會看到大瓶裝魚油、葉黃素,一罐就含有500粒,很難在半年內吃完。這時可以考慮先取出一個星期的用量,其他的就放在防潮箱內。取出的部分則可放在小的深棕色瓶內,盡快食用完畢。 冰箱雖然低溫但有許多濕氣,尤其是蔬果層之濕度更高,應避免置放在此層。保健食品一旦放置於冰箱後,要做好密封,並避免頻繁取出或開關瓶口,以免環境溫差過大反而吸收更多水氣。 車內、流理台、浴室等高溫或高濕度的空間也要避免擺放保健食品,若擔心家中沒有適合的存放地點,吳啟豪建議可購買防潮箱,一般賣場就有販售。
 




人體的免疫系統:幫助身體強化自我治療能力人類生活在地球上,每時每刻,身體都在面對外界的挑戰。雖然人的主意識對這些戰鬥很多時候幾乎是渾然不覺,但實際上身體裡有千軍萬馬正在進行著廝殺和搏擊。我們體內的免疫軍隊必須一天二十四小時奮勇抵抗難計其數的侵略,褐藻醣膠藉此才能保護、維持著我們的健康。人體內時時在進行戰役人體大部分的戰鬥都是「小規模」:一般而言,當體內的防禦機制察覺外界的各種病原性或非病原性的入侵時,會快速地進行掃蕩。當軍隊獲勝時,我們並不會有所反應,可是一旦它們戰敗,我們的身體就會開始顯現不舒服的症狀,連帶著心情和精神也受影響。如何訓練人體的免疫部隊你會不會希望能夠預防疾病的發生?是不是希望可以把你的軍隊訓練得更精良,讓它們保護你堅強抵抗外來侵入者使你不要生病呢?這兩個問題的答案都是肯定的。許多趁免疫系統轉弱之際入侵的疾病、以及傷口復原的速度快慢,都是身體可以主導的。只要攝取適當的營養、注意飲食習慣、經常運動、保持良好情緒,以這種生活型態維持身心平衡,就可以使身體所有器官維持正常運作,並且幫助身體強化自我治療的能力。可惜的是,隨著生活水準的提升,人們卻忽略了最基本的保健之道,每每食用過多的加工食品、藉口工作太忙沒時間運動、生活壓力過大等等,讓體內的免疫系統開始失調,種種的疾病也就隨之而生。在此需要一再強調的是,免疫系統為維持身心平衡機制的重要軍隊。若能夠佐以優質的天然免疫調節品的使用,提升人體的免疫力,則對健康身體的維護更有幫助。人體內的免疫部隊構成免疫系統是由多種不同功能和型態的細胞與組織所構成,若把人體免疫系統想成是一支部署於全身的軍隊,這支軍隊包括器官 (胸腺、骨髓、皮膚)、淋巴系統(淋巴結、骨髓和腸胃道裡的淋巴組織沈澱物)、白血球(種類繁多,各負有獨特的任務)、淋巴球激素與單激素、抗體。這些成員就像士兵一樣,在人體中形成縝密的防衛線,通力合作使身體保持健康,不受侵略者威脅。
 
 


人參白木耳湯,滋潤肺部、保護喉嚨(肺)  2.人參豬心湯治療長期性心悸(心)  3.生大蒜丁治療寒症肺結核(肺)  4.新鮮白蘿蔔,治療劇咳和久咳(肺)  5.紅面番鴨燉老薑,治療虛寒氣喘(肺)  6.蓮藕豬小排湯,改善易出血體質(肺)  7.冰糖蛋清熱茶,治療失聲(肺)  8.黑糖絲瓜,治療孩童流鼻血(肺)  9.香菇核桃雞腿湯,治療感冒乾咳(肺)  10.荔枝殼煮水,治療產後口渴不止(肺)  11.桂枝白芍瘦肉湯,治療寒性過敏性鼻炎(肺)  12.蒲公英黑糖茶,治療熱性過敏性鼻炎(肺)13.豬腎茯苓粉,可以補腎治腰痠(腎)  14.黃金蜆湯,修復肝功能(肝)  15.天麻豆腐,改善腦循環,止頭暈、頭痛(腎)  16.補腎黑髮方,延緩老化、增強體力(腎)  17.龍眼山藥湯,治療小兒尿床(腎)  18.增乳湯,治療產後乳汁不足、促進乳房發育(肝)  19.褐藻糖膠,預防夏日中暑(脾)  20.三味黑糖茶,治療體虛盜汗(腎)  21.二仙酒,治療更年期障礙(腎)PART 3 腸、胃、膀胱疾病  22.老薑燉雞,改善胃酸過多、胃脹氣(胃)  23.生薑冰糖,治療胃痛(胃)  24.地瓜蜂蜜膏,改善九成的便秘問題(腸胃)  25.豬腸馬齒莧,治療痔瘡困擾(腸胃)  26.龍葵根豬大腸,治療脫肛、痔瘡出血(腸胃)PART 4 其他綜合病症  27.艾葉煎蛋,治療長期頭痛  28.蘆筍百合湯,治療長期偏頭痛  29.薏仁湯和綠豆水,治療異位性皮膚炎  30.紫菜蔥花湯,改善高血壓  31.豬胰臟燉山藥,治療虛性糖尿病  32.蛋黃油,內服外用治療多種疾病  33.炒決明子茶,改善高血脂症  34.鳳梨醋,清理體內廢物  35.雙冬雪蛤湯,治療老化引起的肝斑


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