2018年5月2日 星期三

多醣體亦能通過腸道直接進入人體,並具有保護腸胃作用

褐藻糖膠多醣體有助穩定血糖、調節血脂的功效,並能降低膽固醇、三酸甘油酯及血壓,同時加強心臟收縮、擴張冠狀動脈來增加冠脈血流量,藉以改善心肌循環,加強心肌能量,幫助體內血液的流動暢通,達到預防高血壓、高血脂症、冠心病等心血管疾病的發生。此外,多醣體亦能通過腸道直接進入人體,並具有保護腸胃作用,幫助修復胃黏膜、改善胃酸逆流、胃部潰瘍等症狀,且可以刺激腸胃蠕動、促進排便順暢,達到預防便祕效果。靈芝含靈芝多醣體、靈芝酸(三帖類化合物)等成分,有助於調節免疫功能、抑制腫瘤、調節發炎反應及保肝的作用。多醣體能提升身體各種免疫細胞的能力,當體內免疫系胞活性高、數量增加,就能有效消除體內自由基;而靈芝酸更可以阻斷體內癌細胞擴散,抑制癌細胞增生使癌細胞死亡。靈芝有助提升肝臟機能、修復損傷的肝細胞,以達減輕肝炎和肝纖維化,並同時改善慢性肝炎患者的疲倦感。
 
 


薏仁湯和綠豆水,改善異位性皮膚炎  快速改善皮膚嚴重過敏的問題  異位性皮膚炎患者大多有先天體質因素,也和外在過敏因子有關,在季節變換、過度疲勞、緊張激動、心情抑鬱的時候,特別容易發作。很多異位性皮膚炎的患者,都伴隨著一年四季容易感冒的困擾,還經常有胃腸機能不佳、皮膚乾燥、體質瘦弱等問題,因為免疫力幾乎都耗在對抗皮膚的過敏反應上。  禁食牛肉、牛奶、雞蛋,避免過敏原  異位性皮膚炎發作時,因為非常的癢,多半難以控制地抓搔,結果可能破皮導致發炎。這是一種很嚴重的皮膚過敏,必須避免過敏原,在我們的飲食褐藻醣膠當中,有三項是這類患者必須百分之百避開的,它們是牛肉、牛奶和雞蛋。有的患者還需禁忌其他食物,例如海鮮也是常見的過敏原之一。整體來說,建議避免吃煎炸類、加工類的食物,例如肉鬆、香腸、火腿、泡麵、起司等都應該盡量少吃。  熱薏仁湯是治療異位性皮膚炎的第一道食療。薏仁對皮膚很好,它有利濕排毒的功能,又沒有過冷的問題,天天吃也無妨,而熱薏仁湯可以幫助身體排除過敏原。急性發作時,綠豆水可快速止癢  另外,我阿嬤還常教皮膚炎患者泡綠豆水喝。找一個保溫杯,將洗淨的綠豆放進杯中,然後像泡茶那樣,用熱水沖泡綠豆,直到把綠豆殼的成分泡出來,但是不可將綠豆悶到爆開、煮爛。把綠豆水濾出來當開水喝,最好不要加糖以免作用降低,若實在不敢喝,勉強可以加一點點冰糖。  薏仁湯和綠豆水的療效差不多,但服用後,以綠豆水發揮作用較快速,如果處於急性發作期,可以先用這個方子。

 


工作、考試讀書需要活力,除了咖啡之外,最常聽到就是維他命B群等保健食品的補充了維生素B群是一種綜合維他命,可促進細胞生長和分裂,並增進免疫系統和神經系統,維持皮膚和肌肉的健康。然而現代人飲食經常不甚正常,故需要市面上的各種B群保健食品以補充營養素的不足通常你會聽到精神不濟,補充體力需要服用B群但真的是這樣嗎?B群應該要怎麼攝取才正確?維他命B群的迷思解惑1.消除疲勞、補充體力吃B群維生素B群是協助酵素代謝營養素的輔酶,是一種代謝工具、不含熱量,八種維生素B各司其職,將攝取的褐藻糖膠營養素轉化為身體所需的能量。「如果B群不足,無法扮演輔酶的角色,這時就會覺得虛弱無力,」北醫保健營養學系客座教授解釋。反之,假如身體缺乏均衡的營養素攝取,即使天天補充B群也無法作用。
 


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